• Prosty sernik.jpg

    Prosty sernik.jpg
    Rozmiar 71 KB
    Składniki:

    3/4 kg tłustego sera ( ja kupuję nawet kilogram)
    5 jajek
    3/4 lub 1 szklanka cukru
    1/2 kostki rozpuszczonego masła
    opakowanie budyniu waniliowego
    płaska łyżeczka proszku do pieczenia
    dowolne bakalie (ja dałam rodzynki, skórkę pomarańczową i garść bakalii
    keksowych)

    Ser zmiel trzy razy (oczywiście jeżeli nie masz gotowego)

    Jajka ubij z cukrem. Wlej do sera, dodaj rozpuszczone masło, następnie dosyp pozostałe składniki i dobrze wymieszaj drewnianą łyżką. Na końcu dosyp bakalie, uprzednio przesypane mąką na sicie - żeby nie opadały na dno.
    Można zrobić spód z kruchego ciasta , ale nie koniecznie .
    Ja robię bo chcę żeby było więcej ....Może być również sam ser

    Wstaw sernik do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez około 50-60 minut, aż na wierzchu utworzy się złotobrązowa skórka. Po upieczeniu zostaw sernik w piecu aż do ostygnięcia. Pychota , palce lizać ....
  • zanotowane.pl
  • doc.pisz.pl
  • pdf.pisz.pl
  • karolina27.xlx.pl